孜然羊肉做法大全家常
，孜然羊肉做法大全家常做法

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，以及羊蝎子炖汤的法羊方法正确方法的相关问题知识 ，希望对大家有所帮助。蝎炖如果可以帮助到大家 ，正确还望关注收藏下本站 ，家常您的清炖支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，羊蝎下面我们开始吧！法羊方法

本文目录

1. 炖羊蝎子家常做法 ，蝎炖正宗炖羊蝎子怎么做
2. 羊蝎子炖汤的正确正确方法
3. 老饭骨正宗炖羊蝎子的做法

炖羊蝎子家常做法，正宗炖羊蝎子怎么做

原料

羊蝎子1000克，家常盐、清炖味精、羊蝎辣椒各5克 ，酱油、葱片各15克 ，胡椒粉
、桂皮 、花椒各3克，豆瓣酱30克，料酒25克，姜片10克
，香叶 、八角各2克，草果1个(拍破)  ，色拉油100克

制法

1 、将羊蝎子用水漂30分钟去除血水，沸水待用。

2、锅内入油烧热，放入豆瓣酱、花椒、八角、桂皮 、葱、姜、辣椒炒香，倒入羊蝎子翻炒片刻，烹入料酒 、酱油炒3分钟，加水烧开，放香叶
、草果，改用小火炖至软烂，用盐、味精、胡椒粉调味，出锅即可
！

羊蝎子炖汤的正确方法

用料:羊蝎子365克
，白萝卜269克 ，大葱20克，香葱20克，生姜6克清水800克，食用盐2克

做法步骤:

1、食材准备：大根的白萝卜 、大葱、羊蝎子，分别清洗 ，羊蝎子浸泡去血水 。

2
、煮一锅清水，水开倒入羊蝎子  ，稍煮一会。

3 、捞起冲水
，滤水。

4、香葱 、大葱、白萝卜清洗 。

5、焯水的羊蝎子 、切滚刀片的白萝卜 、切段的香葱 、对半切开的大葱
、生姜片等 。

6、处理好的羊蝎子、白萝卜放入高压锅内，加入清水800克
 。

7、放入生姜、大葱、香葱葱白段，盖上锅盖，高压30分钟。

8
、烹制完成 ，调入食用盐，搅拌几下，出炉 。

老饭骨正宗炖羊蝎子的做法

黄豆芽300g，油适量 ，盐适量 ，郫县辣椒适量
，辣妹子辣椒酱适量，干辣椒适量

辣椒碎适量，花椒适量，葱适量

姜适量，蒜适量 ，鸡精适量
，胡椒粉适量

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。

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