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花干的家常做法大全(花干的家常做法大全窍门)

2025-06-08 06:16:45 [悦刻正品集散地] 来源:悦刻防伪认证网

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本文目录

  1. 黄焖牛排正宗做法
  2. 如何做出大师级别的家常家常黄焖牛肉
  3. 黄焖牛头肉的做法

黄焖牛排正宗做法

准备所需材料:牛排1000g、叉烧酱2匙 、黄焖黄焖红腐乳2块 、牛肉牛肉酱油3匙  、做法做法料酒1匙、大全大全食用油1匙、家常家常麻油1匙、黄焖黄焖胡椒粉适量、牛肉牛肉姜片1块 、做法做法冰糖适量 。大全大全

如何做出大师级别的家常家常黄焖牛肉

食材用料

一斤的牛蹄筋,洋葱100克,料酒5克  ,蚝油30克,白砂糖10克,味精3克 ,酱油15克,淀粉3克,植物油7克,大葱7克,生姜7克  ,葱油10克各适量。

黄焖牛头肉的做法

主料牛头肉2斤

辅料八角2瓣葱适量姜适量甜面酱50克白糖少许

1.牛头肉切大块 。冷水下锅焯水 ,放姜片 ,撇去浮沫 ,煮20分钟,牛肉块中心没什么血水。

2.捞出牛肉切厚片 。

3.锅中倒油 ,放姜片、大葱段、八角 、桂皮 、花椒小火炒香,放牛肉 ,加甜面酱 、生抽炒匀 。

4.重新加热水没过牛肉,小火炖1个半小时左右,中途捞出花椒、姜片 、八角 、变软的大葱。

5.大火收汁至汤汁变少。调入少量水淀粉勾芡  ,撒少许葱花装饰 。

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