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本文目录
汤放少了啊鸡半只洗干净2.把鸡剁成小块3.砂锅里放入小葱 ,姜,糊的糊适量水4.汤马上要煮开时,做法做法掀开盖 ,大全撇去浮沫儿5.撇去浮沫儿的鸡羹家常鸡羹家常汤 ,盖上砂锅盖,糊的糊等烧滚后加入料酒,做法做法盐 ,大全开大火,鸡羹家常鸡羹家常煮个十分钟左右,糊的糊开小火6.小火炖个一小时,做法做法美味的鸡汤就好了,把里面的葱 ,姜捞去即可
1.将鸡脯肉切成4厘米长 ,筷子头粗细的条 ,加胡椒粉 、盐、香油拌匀腌一会儿拌上面粉备用。
2.鸡蛋清抽打成蛋泡状加淀粉 ,面粉调成蛋泡糊 。
3.炒锅置火上,倒入油,烧至四成热 ,用筷子夹鸡条挂上蛋泡糊,放入油锅内炸透捞出装盘,再用黄瓜花或菜松等点缀即成 ,吃时带椒盐。
1、食材:米100g 、鸡骨架150g 、油适量、盐适量 。
2 、把米洗干净.加入一点点油.放置20分钟备用。
3、鸡骨架一副.剁开成小件备用。
4 、加入适量的水烧开 。
5 、水烧开后加入泡好的米,烧开后转小火煮30分钟左右。
6、待米煮成粥后.加入准备好的鸡骨架.大火转小火煮20分钟加盐调味即可。
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