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孜然羊肉丁的家常做法 ?孜然羊肉做法家常做法

2025-06-08 04:54:58 [悦刻正品集散地] 来源:悦刻防伪认证网

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本文目录

  1. 羊肉汤正宗做法家庭版
  2. 清炖羊肉的做法做法正确做法
  3. 、怎样炖羊汤

羊肉汤正宗做法家庭版

材料 :

羊肉500克,家常家常大白菜500克 ,清炖清炖窍门胡萝卜一根 ,羊肉羊肉腊肉一小块,汤的汤枸杞少许,做法做法葱15克,家常家常姜15克,清炖清炖窍门胡椒粉少许 ,羊肉羊肉盐少许

做法:

1.羊肉洗净后 ,汤的汤切成小块,做法做法焯水备用

2.锅中放油 ,加入葱末,姜片爆香

3.加入羊肉炒一会儿

4.再加入适量的水 ,因为羊肉比较不容易熟,最好高压锅压20分钟再放入汤锅中

5.羊肉煮好后,倒入少许切片的腊肉

6.再加入切滚刀块的胡萝卜和手撕的大白菜,大白菜煮软后,倒入胡椒粉和盐起锅 ,起锅时放枸杞

清炖羊肉的正确做法

白萝卜300g,羊肉腿肉300g,葱10g

姜10g,蒜10g ,香菜10g ,盐15g

味精5g ,鸡粉10g ,香叶3片 ,白糖5g

胡椒粉10g,料酒10g ,花椒10g

第一  ,羊肉洗净切块。葱 ,姜 ,蒜切片 ,香菜切段 。

第二 ,将切好的白萝卜放入碗中,用盐腌制10分钟。

第三 ,将羊肉块焯水撇沫 ,捞出备用 。白萝卜焯水备用 。

第四 ,热锅下油 ,放入花椒 ,香叶 ,葱,姜,蒜爆香  。加料酒,清水,盐 ,味精 ,鸡粉  。

第五,大火烧开后改小火炖15分钟。放入白萝卜炖10分钟 。出锅 ,撒上香菜  ,萝卜炖羊肉就做好了 。

、怎样炖羊汤

先把羊肉洗干净,浸泡在冷水中泡出肉中的血水。把羊肉捞出放冷水锅中,水开后撤去浮沫杂质,放入葱姜 ,把花菽 ,白芷香叶装在小袋中也放入 。倒少许料洒 ,盐转小火炖三十分钟  。

关于家常清炖羊肉汤的做法,家常清炖羊肉汤的做法窍门的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

(责任编辑:悦刻旗舰商城)

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