本篇文章给大家谈谈麻辣鸡丁的麻辣家常做法 ，以及麻辣鸡丁的鸡丁家常家常做法视频对应的知识点，文章可能有点长 ，家丁但是法麻希望大家可以阅读完，增长自己的辣鸡知识 ，最重要的做法是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的视频问题 ，不要忘了收藏本站喔 。麻辣
本文目录
香辣鸡块怎么做材料鸡腿肉去骨300g胡椒盐稍为多一些些麻油1小匙酱油1大匙酒1大匙味霖1大匙砂糖1大匙姜末1大匙蒜末1大匙白芝麻2大匙辣椒随自己喜好做法1鸡肉切块后和胡椒盐.麻油一起揉匀.调味料拌匀备用.2热锅.开中大火将鸡肉放入锅中.鸡皮面先朝下.等鸡皮面煎到焦黄后再翻面.转小火.将鸡肉煎熟.3在用餐巾纸将多余的油份擦到之后.再将调味料倒入拌炒到调味酱汁快收干的状态后即可盛盘.
用料
鸡胸肉200克
淀粉2小勺
食用油适量
辣豆瓣酱1茶匙
葱姜适量
蒜片适量
盐2克
做法步骤
1 、鸡胸肉用清水冲洗干净 。视频
2 、麻辣把洗干净的鸡胸肉用刀切成小丁，放入碗中待用 。
3 、碗中加入2小勺淀粉
4 、抓匀腌制半个小时 。
5、姜 、大葱洗干净 ，大蒜去皮。
6、炒锅内倒入适量的食用油，油热后把辣豆瓣酱放入锅中 ，用铲子煸炒匀 。
7、下入切好的葱姜蒜入锅一起煸炒 。
8 、炒好后把腌制好的鸡胸肉丁炒熟 。
9 、出锅前加入盐翻炒匀 ，即可。
用500g鸡胸肉即可。香辣鸡丁用料：鸡胸肉300g ，蒜头3个 ，蛋清50g ，姜20g ，干辣椒100g ，料酒20g ，花椒20g ，盐10g ，大蒜10g，糖10g ，八角2个 ，香油3g ，孜然粉2勺 ，黑胡椒10g 。
做法 ：
1.鸡胸肉切成较大的丁状放入盘中 。用盐 、黑胡椒 、五香粉 、料酒、糖 、蛋清抓匀，腌制15分钟 。
2.香料备好 ，干辣椒剪开备用 。锅内放油 ，烧至六成热，下入鸡丁过油，鸡丁全部散开 ，漏勺捞出 。
3.油温更高时 ，再下入鸡丁炸至金黄色 ，捞出 。炸至鸡肉表面金黄，外酥里嫩。捞出控油后备用 。
4.另起锅热少许油（也可原锅剩底油） ，小火煸香干辣椒 。加入香料继续小火煸炒 。
5.放入炸好的鸡腿肉 ，翻炒均匀 。调入一点点白糖 。加入适量孜然粉煸炒均匀。起锅前淋少许香油 ，翻匀 ，装盘 ，出锅。
OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。
(责任编辑：悦刻正品云仓)
...[详细]
大家好 ，关于海参肉汤做法大全家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于海参肉汤做法大全家常做法视频的知识 ，希望对各位有所帮助
！本文目录辽参的家常做法黄玉海参的八种家常做法海参瘦肉汤放什么
...[详细]
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题
，关于生炒鸡的做法大全家常 ，生炒鸡的家常做法大全家常这个很多人还不知道
，现在让我们一起来看看吧
！本文目录农家生炒鸡的做法生炒鸡怎么做湖南生炒鸡做法农家生炒鸡的做法
...[详细]
大家好
，今天小编来为大家解答红烧肉煲做法大全家常做法这个问题 ，红烧肉煲做法大全家常做法视频很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧 ！本文目录炖红烧肉的家常做法红烧肉排骨10种经典做法炖红烧肉的做法炖红烧
...[详细]
...[详细]
大家好
，感谢邀请 ，今天来为大家分享一下生炒鸡家常做法的问题，以及和生炒鸡的家常做法的一些困惑 ，大家要是还不太明白的话 ，也没有关系 ，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家 ，解决大家的问题 ，下面就开始
...[详细]
今天给各位分享红烧肉的家常做法步骤窍门的知识 ，其中也会对红烧肉的家常做法步骤窍门视频进行解释 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站 ，现在开始吧！本文目录家庭红烧肉的做法步骤红烧肉的家常做法红
...[详细]
今天给各位分享家常鸭子的做法大全家常的知识 ，其中也会对家常鸭子简单做法大全进行解释 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题 ，别忘了关注本站 ，现在开始吧 ！本文目录风干鸭子的家常做法干逼鸭的做法
，干逼鸭怎么做好吃
...[详细]
...[详细]
各位老铁们 ，大家好，今天由我来为大家分享海参炖盅做法大全家常 ，以及海参盅的做法大全家常窍门的相关问题知识 ，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家 ，还望关注收藏下本站 ，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家
...[详细]
悦刻烟弹一盒几个？ 
海参炒大葱的家常做法 海参炒大葱家常做法
海参拌黄瓜家常做法 ，海参拌黄瓜家常做法窍门
生炒小公鸡的家常做法 生炒小公鸡的家常做法大全